De Gerookte wilde zalmfilet (Sockeye) is een mooie keuze voor liefhebbers van gerookte zalm. De wilde Sockeye-zalm heeft een herkenbaar eigen karakter en wordt gerookt voor die typische gerookte vissmaak. Serveer de Gerookte wilde zalmfilet (Sockeye) bij de lunch, als voorgerecht of als onderdeel van een uitgebreide maaltijd. Ook lekker om te combineren met andere visspecialiteiten. Een bijzondere gerookte zalm voor verschillende momenten van de dag.